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Elegante Weinflasche aus Glas, freigestellt auf weißem Hintergrund, Premium-Wein Produktfoto

Weisswein

Symbolische Illustration einer Weintraube, ideal für hochwertige Weine und Spirituosen

Riesling

Trocken

Weltkarte Icon, Symbol für internationale Weine und Spirituosen

Deutschland

Weinberge im Sonnenuntergang, grüne Reben, idyllische Landschaft, Weinregion

Rheingau

Kalender-Symbol, schwarz, ideal für Wein-Events und Spirituosenverkostungen online buchen

2021

Produktbeschreibung

Den historischen Beweis aus dem Jahr 1716 für die Errichtung des weltweit ersten Cabinet-Kellers und den Verkauf von Cabinet Weinen, sogenannten Reserve-Weinen, im 18. Jahrhundert findet man in den sorgfältig verwalteten Archiven von Schloss Vollrads.Dieser herrlich mineralische Riesling wurde zu Ehren unserer beiden Grand Crus SCHLOSSBERG und GREIFFENBERG kreiert. Leicht salzig mit rosa Grapefruit, weißen Früchten und Pfirsich. Kraftvoll, komplex und tiefgründig.

Passendes Essen

Schwarze Fisch-Icon Grafik, minimalistisch, geeignet für Wein- und Food-Themen

Fisch

Passt gut zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, etwa Dorade oder Seezunge.

Schwarze Schwein Silhouette, Symbol für Fleisch, Gourmet, Wein und Spirituosen Genuss

Schwein

Hervorragend zu Schweinefleisch mit hellen Saucen oder asiatischen Aromen.

Schwarze Liniengrafik von einer Schüssel Pasta mit Besteck, minimalistisch gezeichnet

Pasta

Ideal zu Nudel- oder Reisgerichte mit Gemüse oder Meeresfrüchten.

Luftaufnahme von Schloss inmitten herbstlicher Weinberge, umgeben von Wald

Historisches Riesling-Weingut im Rheingau

Schloss Vollrads zählt zu den weltweit ältesten Weingütern mit Tradition seit 1211. Im Rheingau bewirtschaftet es rund 63 Hektar Rebfläche, ausschließlich mit Riesling. Das historische Schloss mit Wohnturm liegt mitten in den Weinbergen und dient auch als Veranstaltungsort. Schloss Vollrads verbindet hochwertige Riesling-Weine, Tradition und modernes ökologisches Bewusstsein in einem der wichtigsten deutschen Riesling-Gebiete.

Riesling Weintrauben am Rebstock, Nahaufnahme im Weinberg, frische weiße Trauben

Über die Rebsorte

Riesling ist eine weiße Rebsorte mit lebendiger Säure und ausgeprägter Frische. Der Schloss Vollrads Cabinet 1716 wird zu 60% im großen Holzfass und zu 40% im Edelstahltank ausgebaut und zeigt im Bouquet reife weiße Früchte, Zitrusnoten und eine dezente Mineralität. Am Gaumen mittelkräftig, elegant und raffiniert mit Aromen von frischer Ananas und Aprikose sowie einem salzig-mineralischen Abgang. Der Wein ist komplex, kraftvoll und vielseitig als Speisebegleiter oder Solist geeignet.

Teamfoto von Mitarbeitern in einem Lager mit Hochregalen und Kartons, freundliche Gruppenaufnahme

Wir sind Tolle Weine

Tolle Weine steht für Freude am Genuss und für Produkte, die man gerne weiterempfiehlt. Wir sind ein Team, das mit Neugier, Erfahrung und viel Liebe zum Detail besondere Weine und Spirituosen für euch entdeckt.

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