Sartori di Verona ist ein bedeutendes Familienweingut aus Venetien, gegründet 1898. Die Kellerei gehört zu den ältesten im Valpolicella-Gebiet und wird heute in vierter Generation geführt. Sartori ist bekannt für klassische italienische Weine wie Amarone, Valpolicella, Soave und Prosecco. Das Unternehmen verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Techniken und nachhaltigem Weinbau. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz, regionale Typizität und einen innovativen Stil aus.