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Rotwein

Tinta Negro Mole

Süß

Portugal

Madeira

Produktbeschreibung

Halbsüßer Madeira mit schöner Bernsteinfarbe mit goldenem Schimmer und Aromen von Eiche und Rosinen. Ein ausgewogener und komplexer Madeira mit gutem, langem Abgang.

Passendes Essen

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Desserts

Hervorragend zu Schokoladendesserts wie Mousse au Chocolat oder Schokotarte.

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Käse

Sehr gut zu gereiftem Blauschimmel- oder Hartkäse, etwa Stilton oder Parmesan.

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Schwein

Harmoniert wunderbar mit luftgetrocknetem Schinken, Speckröllchen oder Salami.

Tolle Weine

Madeirawein-Tradition seit 1850

Henriques & Henriques, 1850 gegründet und auf Madeira ansässig, gehört zu den ältesten und renommiertesten Madeirawein-Erzeugern. Das Weingut produziert hochwertige Madeiras von trocken bis süß aus traditionellen Rebsorten wie Sercial, Verdelho, Bual und Malvasia. Mit eigenen Weinbergen und vollständiger Produktionskontrolle stehen die Weine für Komplexität, Frische und große Lagerfähigkeit – Ausdruck von Madeiras Terroir und fast 200 Jahren Familienerbe.