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Rotwein

Shiraz

Trocken

Südafrika

Darling

2022

Produktbeschreibung

Eleganter Wein mit schöner, tief granatroter Farbe, Aromen von Kirsche, Erdbeere, Granatapfel, Lakritz und Pfeffer, einem mittleren Körper und cremigen und ausgewogenen Fruchtaromen mit Noten von Vanille, Kakao und Schokolade.

Passendes Essen

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Wild

Köstlich zu Wildbraten, Hirschrücken oder Rehmedaillons.

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Käse

Passt gut zu gereiftem Cheddar oder würzigem Hartkäse.

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Vegetarisch

Sehr gut zu Ratatouille, gegrillten Auberginen oder Paprika.

Tolle Weine

Qualität vom südafrikanischen Westkap

Das Weingut liegt nahe der Atlantikküste und arbeitet größtenteils mit alten, nicht bewässerten Buschreben. Leidenschaft, Nachhaltigkeit und ein ausgeprägter Bezug zum Terroir bringen Weine hervor, die durch Frische, Charakter und Authentizität überzeugen. Die stilistische Vielfalt reicht von eleganten Weißweinen über kraftvolle Rote bis zu Schaumweinen – stets geprägt vom Anspruch, das Beste der Region ins Glas zu bringen.