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Produktbeschreibung

Echt, ehrlich und ein Meisterstück der Birkenhof-Destillateure: JON ist ein Rum, der selbstbewusst und mit breiter Schulter ins Glas kommt. Intensive Noten von Kakaobohne, reifen exotischen Früchten, Rum-Rosine, dunklem Holz und Zigarre.Eine erstklassige Zuckerrohr-Melasse aus Guatemala bildet die authentische Grundlage. Nach einer kalten, besonders langen Vergärung wird sie im klassischen Pot-Still-Verfahren destilliert.Im Anschluss reift JON in ausgewählten Fässern - zum Beispiel in Amerikanischer Eiche und in Bourbonfässern - zu einem kompromisslos charaktervollen Rum.