Barbaresco DOCG

Massimo Rivetti

Barbaresco DOCG

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29,99 €
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Eleganter Bio-Barbaresco mit feiner Frucht, seidigen Tanninen und langem Abgang – aus dem Herzen des Piemont.

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Rotwein

Nebbiolo

Trocken

Italien

Piemonte

2020

Produktbeschreibung

Aus ökologisch angebauten Nebbiolo-Trauben aus Neive. Reift 18 Monate im Holzfass, 6 Monate auf der Flasche. Zeigt rote Frucht, Eleganz und Struktur – mit ausgewogener Säure und seidigem Finish.Ideal zu Pasta, Fleischgerichten, Pizza oder Käse. Jetzt trinkreif, mit Lagerpotenzial bis 2035.

Passendes Essen

Pasta_Icon

Pasta

Ein Genuss zu Ragù, Pilz- oder Trüffelpasta.

Rind_Icon

Rind

Hervorragend zu geschmorter Rinderbrust, Rinderfilet oder Steak.

Käse_Icon

Käse

Passt wunderbar zu gereiftem Pecorino, Parmesan oder Taleggio.

Tolle Weine

Familienweingut aus dem Piemont

Massimo Rivetti ist ein traditionsreiches Familienweingut in Neive, Piemont. Seit 1947 bewirtschaftet die Familie rund 25ha Weinberge, darunter alte Reben in renommierten Cru-Lagen. Der Betrieb setzt auf zertifizierten Bio-Weinbau und produziert authentische piemontesische Weine wie Barbaresco und Barbera. Im Mittelpunkt stehen Nachhaltigkeit, Qualität und die Bewahrung regionaler Tradition.
Tolle Weine

Über die Rebsorte

Nebbiolo ist eine edle Rotweinrebsorte aus dem Piemont, die für ihre feine Struktur, elegante Tiefe und große Langlebigkeit bekannt ist. Typisch sind Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch florale Noten von Rosen und Veilchen sowie feine Würze. Sie bringt lebendige Säure, feste Tannine und eine komplexe Aromatik hervor, die zu eleganten, vielschichtigen Weinen mit seidigem Finish führt – besonders prägend für Barbaresco.