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Rotwein

Nebbiolo

Trocken

Italien

Piemonte

2020

Produktbeschreibung

Aus ökologisch angebauten Nebbiolo-Trauben aus Neive. Reift 18 Monate im Holzfass, 6 Monate auf der Flasche. Zeigt rote Frucht, Eleganz und Struktur – mit ausgewogener Säure und seidigem Finish.Ideal zu Pasta, Fleischgerichten, Pizza oder Käse. Jetzt trinkreif, mit Lagerpotenzial bis 2035.

Passendes Essen

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Pasta

Ein Genuss zu Ragù, Pilz- oder Trüffelpasta.

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Rind

Hervorragend zu geschmorter Rinderbrust, Rinderfilet oder Steak.

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Käse

Passt wunderbar zu gereiftem Pecorino, Parmesan oder Taleggio.

Tolle Weine

Familienweingut aus dem Piemont

Massimo Rivetti ist ein traditionsreiches Familienweingut in Neive, Piemont. Seit 1947 bewirtschaftet die Familie rund 25ha Weinberge, darunter alte Reben in renommierten Cru-Lagen. Der Betrieb setzt auf zertifizierten Bio-Weinbau und produziert authentische piemontesische Weine wie Barbaresco und Barbera. Im Mittelpunkt stehen Nachhaltigkeit, Qualität und die Bewahrung regionaler Tradition.