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Elegante Weinflasche aus Glas, freigestellt auf weißem Hintergrund, Premium-Wein Produktfoto

Weisswein

Symbolische Illustration einer Weintraube, ideal für hochwertige Weine und Spirituosen

Semillon

Süß

Weltkarte Icon, Symbol für internationale Weine und Spirituosen

Frankreich

Weinberge im Sonnenuntergang, grüne Reben, idyllische Landschaft, Weinregion

Bordeaux

Kalender-Symbol, schwarz, ideal für Wein-Events und Spirituosenverkostungen online buchen

2022

Produktbeschreibung

Die Region Sauternes ist vor allem für ihre süßen Weißweine bekannt. Sauternes wird aus Trauben hergestellt, die dem Pilz Botrytis cinerea - auch bekannt als Edelfäule - ausgesetzt waren.Botrytis ist ein gutartiger Pilz, der bewirkt, dass die Trauben vor der Ernte fast rosinenartig werden, was zu diesem hoch konzentrierten und unverwechselbar schmeckenden Wein führt, der 12-18 Monate in Eichenfässern reift.

Passendes Essen

Feines Dessert mit Sahne, frischen Beeren und Minze auf einem weißen Teller serviert

Dessert

Hervorragend zu Crème Brûlée, Aprikosen-Tarte oder Panna Cotta.

Icon eines Käsestücks mit Löchern, ideal als Symbol für Wein- und Käsegenuss

Käse

Passt gut zu kräftigem Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola.

Stilisierter Hahn schwarz als Symbol, Wein und Spirituosen Kategorie Geflügel geeignet.

Geflügel

Sehr gut zu Enten- oder Gänseleber als edle Vorspeise.

Weinberg mit grünen Reben unter blauem Himmel, perfekte Weinlandschaft für Genießer

Weinbau mit modernem Ansatz

Vignobles Jaubert ist ein familiengeführtes Weingut, das traditionelle Weinbautechniken mit moderner Technik kombiniert, um hochwertige Weine zu erzeugen. Der Betrieb legt großen Wert auf Umweltschutz und nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge. Mit langjähriger Erfahrung und moderner Infrastruktur produziert das Team charaktervolle Weine, die das Terroir optimal zur Geltung bringen.

Semillon Weintrauben am Rebstock in der Sonne, Nahaufnahme im Weinberg

Über die Rebsorte

Sémillon ist eine weiße Rebsorte, die besonders für edelsüße Weine wie Sauternes geschätzt wird. Sie bringt Aromen von Honig, Aprikose, Quitte und Mandel mit, ergänzt durch würzige und blumige Noten. Charakteristisch sind ihre cremige Textur, reiche Fülle und samtige Süße, kombiniert mit einer angenehmen Frische. Sémillon sorgt für Langlebigkeit und Komplexität in süßen Weinen.

Teamfoto von Mitarbeitern in einem Lager mit Hochregalen und Kartons, freundliche Gruppenaufnahme

Wir sind Tolle Weine

Tolle Weine steht für Freude am Genuss und für Produkte, die man gerne weiterempfiehlt. Wir sind ein Team, das mit Neugier, Erfahrung und viel Liebe zum Detail besondere Weine und Spirituosen für euch entdeckt.