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Rotwein

Cuvée

Trocken

Chile

Central Valley

2023

Produktbeschreibung

Santa Rita 120 Reserva Especial 2022 Merlot aus Central Valley zeigt eine tiefrote Farbe mit violettem Schimmer. Die handgelesenen Trauben stammen aus Chiles erstklassigen Lagen.Die frische und ausgewogene Balance zwischen Fruchtsäure und Tanninen verleiht Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Vanille und einem Hauch getrockneter Kräuter. Die samtigen Tannine machen den Wein weich und rund.

Mit seiner fruchtigen Fülle und dem langen Abgang mit Eichenholznoten passt er hervorragend zu Pasta, rotem Fleisch und Käse. Ein jugendlicher Wein, der jetzt getrunken oder bis 2025 gelagert werden kann.

Passendes Essen

Pasta_Icon

Pasta

Ein Genuss zu Pasta mit Tomatensauce, Bolognese oder Pilzragout.

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Rind

Hervorragend zu Rindersteak, Hackbraten oder Schmorfleisch.

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Käse

Passt wunderbar zu mildem Gouda, gereiftem Edamer oder jungen Hartkäse.

Tolle Weine

Tradition trifft Innovation – seit 1880

Viña Santa Rita gehört zu den renommiertesten Weingütern Chiles. Bereits 1880 brachte Gründer Don Domingo Fernández Concha französische Reben und Know-how in das Maipo-Tal – ein Meilenstein für den chilenischen Weinbau. Heute steht Santa Rita für vielfach ausgezeichnete Weine, die Tradition, Technologie und höchste Qualität vereinen.

Tolle Weine

Über die Rebsorte

Merlot bringt weiche, samtige Tannine und reife Fruchtaromen von Pflaumen, Kirschen und roten Beeren. Syrah ergänzt mit dunkleren Früchten, pfeffriger Würze und kräftigerer Struktur. Zusammen entsteht eine fruchtbetonte, harmonische Cuvée mit weichem Mundgefühl, feiner Würze und langem, ausgewogenem Abgang.