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Rotwein

Cuvée

Halbtrocken

Italien

Apulien

2021

Produktbeschreibung

Der Negroamaro wird besonders wegen seiner guten Säure und seiner würzigen Aromen geschätzt, der Primitivo bringt Reichtum, Struktur und konzentrierte Frucht in diesen Wein.

Passendes Essen

Rind_Icon

Rind

Köstlich zu Rinderfilet, Roastbeef oder Rouladen.

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Käse

Passt gut zu mittelgereiftem Pecorino oder gereiftem Hartkäse.

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Vegetarisch

Sehr gut zu kräftigen Pilzgerichten oder Ofengemüse.

Tolle Weine

Italienische Weinkultur aus Apulien

Rocca ist ein Familienweingut aus Apulien, das seit 1880 italienische Weine wie Primitivo und Sangiovese produziert. Die Weine verbinden Tradition mit moderner Technik und sind für ihren guten Geschmack und faire Preise bekannt.

Tolle Weine

Über die Rebsorte

Negroamaro überzeugt mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Nuancen sowie fester Struktur und ausgewogener Säure. Primitivo bringt kraftvolle Frucht von reifen Kirschen, Pflaumen und feine Gewürznoten, ergänzt durch weiche Tannine und eine volle Textur. Zusammen erzeugen sie einen körperreichen, samtigen Wein mit dichter Frucht, würziger Tiefe und harmonischem Abgang.