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Weisswein

Arneis

Trocken

Italien

Piemont

2022

Produktbeschreibung

Im Weinglas präsentiert dieser Weißwein aus dem Hause Massimo Rivetti eine leuchtende Farbe. Am Gaumen ist er ausgesprochen frisch, mineralisch, fruchtig. Leicht blumige Noten runden das Geschmackserlebnis ab.

Passendes Essen

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Fisch

Perfekt zu gebratenem, pochiertem oder gegrilltem Fisch, auch mit feiner Sauce.

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Pasta

Ideal zu Pasta mit hellen Saucen, Gemüse oder mildem Käse.

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Käse

Sehr gut zu mildem Käse wie Brie, Camembert und frischem Ricotta.

Tolle Weine

Familienweingut aus dem Piemont

Massimo Rivetti ist ein traditionsreiches Familienweingut in Neive, Piemont. Seit 1947 bewirtschaftet die Familie rund 25ha Weinberge, darunter alte Reben in renommierten Cru-Lagen. Der Betrieb setzt auf zertifizierten Bio-Weinbau und produziert authentische piemontesische Weine wie Barbaresco und Barbera. Im Mittelpunkt stehen Nachhaltigkeit, Qualität und die Bewahrung regionaler Tradition.

Tolle Weine

Über die Rebsorte

Arneis ist eine alte weiße Rebsorte aus dem Piemont, auch als „Barolo Bianco“ bekannt. Sie bringt milde Säure und Aromen von Mandeln, Birne, grünem Apfel, Melone und gelben Früchten. Der Wein besticht durch Frische, eine samtige Textur sowie blumige und würzige Noten. Die Sorte gilt als „kleine Schwierige“, da sie empfindlich gegenüber Mehltau ist und erfordert sorgsame Pflege im Weinberg.