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Rotwein

Cuvée

Süß

Portugal

Douro

2023

Produktbeschreibung

Vintage Port 2023 von Quinta do Pégo aus dem Douro: tiefdunkel, duftet nach schwarzen Früchten, floralen und wilden Noten sowie würzigen Anklängen. Am Gaumen kraftvoll mit präsenten Tanninen und guter Säure.Zeigt große Struktur, generösen Körper und bemerkenswerte Persistenz – mit enormem Reifepotenzial für viele Jahre. Bereits jung ein Genuss, gewinnt mit Lagerung deutlich an Komplexität.Gekühlt ideal als After-Dinner-Port, zu kräftigem Käse, Schokolade und Desserts – oder solo; in der Jugend passt er sogar hervorragend zu Pfeffersteak.

Passendes Essen

Käse_Icon

Käse

Perfekt zu Stilton, Blauschimmelkäse oder gereiftem Hartkäse.

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Dessert

Hervorragend zu Schokoladenkuchen, Mousse au Chocolat oder Nussdesserts.

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Rind

Ideal zu Pfeffersteak, Rinderburger oder Roastbeef.

Tolle Weine

Portugiesisches Weingut am Douro

Quinta do Pego ist ein familiengeführtes Weingut im Douro-Tal, bekannt für hochwertige Rotweine und Ports. Das Weingut legt Wert auf traditionelle Weinbereitung und nachhaltigen Anbau mit autochthonen Rebsorten wie Touriga Nacional und Tinta Roriz. Die Weine zeichnen sich durch Tiefe, Eleganz und typische Douro-Charakteristik aus.

Tolle Weine

Über die Rebsorte

Touriga Franca bringt Brombeere, Duft und Eleganz, Touriga Nacional dunkle Beeren und feste Tannine. Sousão sorgt für intensive Farbe und Säure, Tinto Cão für Frische, Tinta Roriz für Struktur und Würze – zusammen kraftvoll, ausgewogen, lang.