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Weisswein

Chardonnay

Halbtrocken

USA

Kalifornien

2021

Produktbeschreibung

Nach der Gärung wurde dieser Wein auf den Resten der Hefezellen ausgegoren. Diese Technik wird "sur lie" genannt, sie verleiht dem Wein eine zusätzliche Geschmacksdimension und manchmal einen leichten, pikanten Hefegeschmack.

Passendes Essen

Meeresfrüchte_Icon

Meeresfrüchte

Gut zu gebratenen Jakobsmuscheln, Garnelen oder Buttersaucen-Meerestieren.

Geflügel_Icon

Geflügel

Sehr gut zu gegrilltem oder gebratenem Hähnchen oder Putenbrust.

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Pasta

Perfekt zu Pasta mit cremiger Sahnesauce, Pilz-Risotto oder Spaghetti Aglio e Olio.

Tolle Weine

Kaliforniens Chardonnay-Ikone

Kendall-Jackson zählt seit 1982 zu den renommiertesten Familienweingütern Kaliforniens. Der „Vintner’s Reserve Chardonnay“ ist ein Bestseller und prägt das weltweite Image des Guts. Auf eigenen Weinbergen an der kühlen kalifornischen Küste werden vielfältige, nachhaltig angebaute Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon produziert. Leidenschaft, Innovation und nachhaltige Bewirtschaftung zeichnen Kendall-Jackson aus.