Comassi Primitivo Puglia IGT

Castellani

Comassi Primitivo Puglia IGT

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Ein intensiver Primitivo mit 18% Vol., der Kraft und Eleganz aus Süditalien vereint.

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Rotwein

Primitivo

Halbtrocken

Italien

Puglia

2024

Produktbeschreibung

Der Comassi 2023 verführt mit dunkler rubinroter Farbe und einer balsamischen Nase voller reifer schwarzer Früchte und feiner Lakritznoten.Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und warm, mit intensiven Fruchtnoten, harmonischer Süße, kräftigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure.Die 18 % Alkohol sind perfekt eingebunden und machen ihn zum idealen Begleiter für kräftige Speisen oder zum genussvollen Soloauftritt.

Passendes Essen

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Rind

Ein Genuss zu gegrilltem Rindersteak, würziger Rinderbraten oder BBQ-Rippchen.

Lamm

Hervorragend zu Lammkoteletts, geschmortem Lamm oder Lammragout.

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Pasta

Passt wunderbar zu Pasta mit würziger Tomatensauce, Bolognese oder Auberginenröllchen.

Tolle Weine

Toskanische Weinkunst mit Tradition

Seit 1903 steht Castellani Spa in Pontedera bei Pisa für die Symbiose aus toskanischer Weinkultur, Familientradition und Innovationskraft. Nachhaltiger Anbau und Leidenschaft für das Terroir prägen die eleganten Weine, die die Vielfalt und das Lebensgefühl der Region widerspiegeln. Jeder Tropfen verbindet Geschichte, Qualität und einen Hauch italienischer Lebenskunst.
Tolle Weine

Über die Rebsorte

Primitivo ist eine süditalienische Rotweinrebsorte, bekannt für ihre reife, intensive Frucht und warme Fülle. Typisch sind Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, oft ergänzt durch Noten von Lakritz, Schokolade und Gewürzen. Sie bringt kräftige Tannine, einen vollmundigen Körper und eine harmonische Süße, die zu kraftvollen, aromatischen Weinen mit mediterranem Charakter führt.