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Rotwein

Cuvée

Trocken

Südafrika

Stellenbosch

2018

Produktbeschreibung

Anwilka wurde von drei Weinexperten gegründet, die höchste Qualität ohne Kompromisse anstreben. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon (47%), Syrah (46%) und Petit Verdot (7%) stammt aus Handernte in Stellenbosch, nahe dem Meer.

19 Monate Reife auf französischen Eichenfässern (50 % neu) verleihen der tief rubinroten Wein eine elegante Balance aus roten Beeren, Kirsche und Gewürzen mit langem, harmonischem Abgang. Trinkreif jetzt, mit Lagerpotenzial bis 2033

Passendes Essen

Rind_Icon

Rind

Ein Genuss zu gegrilltem Ribeye, Rinderbraten oder würziger Bolognese.

Lamm

Hervorragend zu Lammkeule, Lammkoteletts oder geschmortem Lammragout.

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Wild

Passt wunderbar zu Hirschsteak, Rehrücken oder Wildschweinragout.

Tolle Weine

Das Herz des südafrikanischen Dessertweins

Klein Constantia, 1685 gegründet am Fuße des Constantiabergs bei Kapstadt, zählt zu den berühmtesten Weingütern Südafrikas. International bekannt ist der edelsüße „Vin de Constance“, der schon im 18. Jahrhundert europäischen Höfen diente. Das kühle Ozeanklima und granithaltige Böden fördern komplexe Weiß- und ausgewogene Rotweine. Qualität, Tradition und Innovation prägen den historischen Betrieb mit zahlreichen Auszeichnungen.

Tolle Weine

Über die Rebsorte

Cabernet Sauvignon bringt Struktur, kräftige Tannine und Aromen von Cassis und dunklen Beeren. Syrah steuert dunkle Früchte, pfeffrige Würze und Fülle bei. Petit Verdot ergänzt mit intensiver Farbe, floralen und würzigen Nuancen sowie Tiefe. Zusammen entsteht eine kraftvolle, vielschichtige Cuvée mit eleganter Frucht, Würze und langem, harmonischem Abgang.